主要讲授：《城市经济学（双语）》、《公共管理研究方法》、《国外城市管理》、《中国城市发展之路》、《世界城市发展进程与趋势》等本科生和硕士生课程。
《中国城市发展之路》为中南财经政法大学读懂中国系列课程之一。《公共管理研究方法》为公共管理学院平台课，并录制慕课。
1、发表教学论文：
[1]梁辉. 本科导师制：专业教育与思想教育的融合，科教导刊，2013（2）；
[2]梁辉，孟祥菁（本科生）.高等教育对城乡大学生信息鸿沟的弥合作用研究—基于大学生的跟踪调查，中南财经政法大学学报增刊，2013年8月
2、教学项目立项：
[1]主持 湖北省教育科学“十二五”规划课题.高校信息素质培养模式研究—基于对城乡大学生信息鸿沟的跟踪调查，2013年9月；
[2]主持 中南财经政法大学研究生教育创新课题. 教育改革背景下对研究生信息素质发展的时序分析，2011年4月；
[3]主持 中南财经政法大学研究生创新教育计划项目. 区域经济学专业《信息经济与城市管理》案例库，2015年5月；
[4]参与 中南财经政法大学校级教学课题. 人文社科类专业学生定量分析能力培养课程体系研究，2011年；
[5]主持 基层党组织实践项目.本科导师制：专业教育与思想教育的融合，2011年；
3、指导学生获奖和立项
[1]梁辉，陈以春（研究生）. 武汉城市圈社会空间分异的两次人口普查比较. 湖北省人口学会征文二等奖，2012年12月；
[2]指导学生获省级优秀学士论文，宿岑：《经济适用房住房质量居民满意度评价研究—以武汉市青山区为例》，2014年12月；
[3]指导学生获2013届校级优秀学士论文，胡建：《农民工迁移模式对其信息人际网络的影响》；
[4]指导学生获2013年国家级大学生创新训练项目立项. 基于地租理论对商业地产租金定价测算模型的设计—基于对武汉市商铺租金的调查分析，2013年6月；
[5]指导学生获校第十二届博文杯立项. 基于博弈视角下“黑车”运营的调查研究—以武汉市高校周边“黑车”为例，2011年3月
4、参加教学能力培训
[1]参加上海财大“现代经济学高校教师进修班”，2008年7月；
[2]参加北京大学“中国女经济学者研究培训班“，2010年5月；
[2]参加北京大学“第九届高校经济学骨干教师暑期高级研修班“，结业。2017年7月；
[3]参加中南财经政法大学“双带头人”支部书记培训班，结业。2017年7月；
